TABUNG

30 October 2012

: Cara buat Pavlova :

Assalamualaikum...


Baiklah tuan-tuan dan puan-puan. Bertemu lagi kita dalam rancangan Ketuk-Ketuk Oven ! Hari ni saya nak ajar tuan-tuan dan puan-puan kat umah tu macam mana nak buat PAVLOVA.

Ada lagi ke manusia zaman teknologi ni yang tak kenal ape itu Pavlova? Sebenarnya Pavlova ni sejenis kek yang lembut didalam, rangup diluar dan ditambah pula buah-buahan diatasnya beserta krim yang lembut.


Cerita asalnya macam ni. Pavlova diberi nama bersempena dengan nama seorang penari ballet Russia yang berkunjung ke Australia dan New Zealand iaitu Anna Pavlova pada tahun 1920 semasa jelajahnya mengelilingi dunia.

Walau bagaimanapun telah berlaku perebutan dari mana asalnya dan siapa pencipta sebenar Pavlova antara Australia dan New Zealand selama bertahun lamanya.

Dan akhirnya kajian menunjukkan Resepi asal Pavlova ialah milik New Zealand kerana ianya kali pertama dihidangkan di sebuah hotel di Wellington,New Zealand bersempena dengan kunjungan Anna Pavlova di hotel tersebut pada tahun 1926.

Mungkin Anna Pavlova tu cantik orangnya sebab tu la kek Pavlova ni pun comel je. Manis dan ayu gituu. :)

Selesai pasal sejarah asal usul Pavlova. Seterusnya mari kite mula perkenalkan bahan-bahan yang diperlukan untuk buat Pavlova ye tuan-tuan dan puan-puan.

Bahan-bahannya ialah :


4 Biji putih telur. Putih telur sahaja taw. 
1 cawan gula kastor. Saya guna gula pasir pastu blender sampai halus cuma kurangkan kuantiti. Sebab takut terlebih manis.
1 penutup botol esen vanila. Saya guna tutup dia. Ngam-ngam :)
Setengah sudu besar Tepung Jagung. 
Bahan yang terakhir yang tidak mempunyai gambar ialah CUKA masakan sebanyak satu sudu besar ye.

Untuk topping pulak. Cuma perlukan dua bahan. 


Buah Strawberry
Whipping Cream
Untuk buah-buahan yang nak diletakkan di atas Pavlova. Terpulang kepada tuan-tuan dan puan-puan nak pakai buah apa. Ikot selera masing. Jangan letak buah durian berulas-ulas sudahlah. Hahaha.

Seterusnya kita belajar cara membuatnya pulak ye.

Mula-mula pukul putih telur menggunakan hand mixer dengan kelajuan perlahan. Kemudian, dengan kelajuan tinggi masukkan gula sudu demi sudu. Teruskan memutar sehingga adunan menjadi putih berkilat. Gebu yang teramat ! Seterusnya masukkan esen vanila. Kemudian, masukkan tepung jagung dan cuka.

Gebu tak? Ni lah hasilnya selepas dipukul dan disental.

Buatkan garisan di atas kertas minyak. Bentukkan bahan tersebut ikot bentuk yang korang buat atas kertas minyak tu. Saya guna bekas buat kek je. Saya terus sumbat semua bahan dalam tu je. :)

Panaskan oven pada suhu 150' C. Saya panaskan 15 minit lebih awal. Letakkan rak di tengah bahagian oven. 

Masukkan adunan meringue. Dalam 15 minit, turunkan suhu kepada 140'C. Masak selama 1 jam. Pavlova dimasak dengan api yang sederhana panas. Bila api terlalu panas, luarnya akan garing tapi dalam tak masak. Bila api tak cukup panas pun tak kena juga. Kang lama pulak nak masak. Takkan nak berkampung depan oven sampai 2 jam? 

Masak sehingga warna meringue bertukar menjadi coklat muda. Bila dipegang terasa garing di luar dan lembut bahagian dalam. Tutup api. Biarkan pintu oven sedikit terbuka. Jangan keluarkan meringue terus dari oven. Tunggu sehingga sejuk.

Macam ni la rupa dia selepas dibakar. 

Ini pulak selepas saya letakkan whipping cream dan buah. Saya hantu whipping cream. Harap maklum !

Jadi, macam mana? Tuan-tuan dan puan-puan faham tak dengan cara buat Pavlova saya tunjuk ni? Sebarang pertanyaan, boleh diajukan pada bila-bila masa sahaja. Semoga berjaya ! Jumpa lagi pada waktu yang sama,  hari yang sama dalam rancangan yang sama Ketuk-Ketuk Oven ! ^^

nfcs

23 October 2012

: MotoGP 2012 di Sepang International Circuit (SIC) :

Assalamualaikum


Hye u'olls !
Dah terok sangat aku ni sampai terketar-ketar jari dok menaip. Mana nak buat benchmark lagi. Mana nak kemas baju lagi. Esok nak balik dah. Ops ! Terbagitaw. Tak ada yang kisah pun aku balik ke tidak. :)

Alhamdulillah, banyak jugak Quiz yang dah selesai. Test pun dah lepas. Lega dia rasa macam nak terjun dalam tong aiskrim magnum sebesar saiz badan aku. Sejuk gigil-gigil sampai mintak dibalut dengan bulu biri-biri. Eh, ade kena mengena ke?

Sorry, tersimpang jauh. Bukan apa, bila kepala hotak dah mula masuk air, ditambah dengan keseronokan nak balik umah esok, lagi la buat tangan ni tak tentu arah.

Sebenarnya nak cerita pasal hari Ahad lepas bersamaan dengan 21 Oktober 2012. Aku saja mintak tiket dari Mak Tam. Nak pegi tengok race. Mak Tam pun dah tanya hari tu nak tiket ke tak, aku mintak je la. Benda free sape tak nak. Oh, lupa nak kenalkan. Ni ha Mak Tam. :)


Gambar ni aku tangkap masa Mak Tam keluar tv baru-baru ni. Selamat Pagi Malaysia. Setiap kali race Mak Tam akan busy. Tak kira la raya tak raya. Mak Tam akan utamakan race. Sebenarnya Mak Tam merupakan idola aku. Adore gila Mak Tam punya semangat, and she is highly motivated person. :)

Okay, jadi terima kasih kat Mak Tam sebab bagi free Main Grandstand tiket hari tu. Taraaaaa !

Eksaited tak eksaited aku ke sana sampai aku siap doa bagi Zulfahmi menang. Hahaha. Dah la comel si Fahmi ni. Hebat pulak tuh. :)


Dulu aku akan support Rossi. Sekarang Fahmi jadi pujaan. Oh, tak tido malam kalau tengok gambar dia lebih patpulohsaat. ^^

Masa nak ke sana jem teruk. Macam biasa la. That's why Mak Tam pesan datang sebelum pukul 12. To avoid traffic jam. :) Tapi terkandas jugak.




Nampak tak muka eksaited kat situ? Jangan tanya kenapa. ^^ Yang penting empat tiket sudah dibooking.


Kalau tak silap aku, masa first lap and second lap fahmi kat depan lagi. Sebab fahmi start dengan petak pertama. Tapi entah macam mana tertinggal. Dipecut oleh Sandro Cortese rider Red Bull KTM. Nasib baik masa Moto3 tak hujan lagi. Tamat je Moto3 baru hujan. Nasib Moto2 la sebab kena race dengan track yang basah. Hafizh Syahrin rider Petronas siap lambai-lambai kat penonton sebelum start race. :)


Baru hari ni aku terfikir sebab kenapa aku diperhatikan masa kat SIC.


Mungkin disebabkan aku pakai skirt? Hahaha. Korang, jangan buat lawak la. Eh, ke aku yang buat lawak ni? Okay, aku tak suka pakai jeans. Salah ke pegi tengok race pakai skirt? Tak kot. Tapi yang menjadi salah aku rasa sebab masa tu hujan lebat. Dan skirt aku kebasahan. T.T


And, finally. Tamat jugak. Dan aku terus bergegas pegi beli tiket bas untuk balik SI tercinta. Sebab esoknya ada kelas. Haih! Sehari je aku kat umah. Terok!

Untuk abang bodyguard, thank you sudi teman. :)


Guess who?

Okay, kesimpulannya aku sangat berpuas hati Ahad lepas. Walaupun Fahmi dapat 2nd place for Moto3 tapi kira bangga jugak sebab Fahmi betol-betol tunjukkan kehebatan dia bermula sesi qualifying. Nombor satu kot dan disebabkan itu Fahmi dapat mula di petak hadapan. Well done ! :)

p/s : Jangan lupa beli Hijabista Mag bulan Oktober taw ! Ada aku. :)

nfcs

10 October 2012

: Not My Taste ! :


Assalamualaikum...


  • Perokok - Kebanyakan wanita tak suka lelaki yang merokok kerana mereka berbau. Bukan saja badan, mulut malah seluruh anggota tubuh badan mereka ! Eeeeuuuwww, belum tengok dalaman lagi. Mesti lagi jijik. Untuk pengetahuan para perokok sekalian, you are burning you money. Duit tu boleh simpan untuk kahwin tahu tak?

  • Bad Listener - Haaaa, yang ni paling tak suka. Bila kita cakap dengan dia, mata die merewang-rewang ke tempat lain. Pandang sana pandang sini. Tolong la ubah sikap dengan dengar apa yang kita cakap, pandang dalam mata kita dan bagi nonverbal respond macam angguk ke, buat ekspresi muka ke.

  • Kaki kongkong - Haih ! Yang satu ni memang tak boleh tahan. Kongkong? What for? We are not your wife yet! So, stop la kongkong tu. Lelaki macam ni memang kena tinggalkan aje. Sebab kalau sebelum kahwin lagi dah mula nak kawal kita, tu tak boleh, ni tak boleh. Lepas kahwin nanti macam mana? Nak keluar rumah pun tak boleh dah agaknya.

  • Cemburu buta - Lelaki macam ni memang tak layak hidup dalam dunia ni. Bukan aku nak kata, tapi memang aku tension dengar pasal lelaki cemburu buta ni. Setiap kali jumpa nak cek handphone gf dia, pastu tuduh macam-macam, tak boleh kawan dengan lelaki lain, tak boleh keluar dengan orang lain selain dia. Huh ! No way men. Boleh jalannn.

  • Sweet Talker - Alahai si mulut manis. Tolong la hentikan ucapan sayang tu. Tolong la hentikan whatever sweet words that came out from your mouth ! Perempuan memang mudah cair dengan kata-kata lelaki tapi aku rasa tolong la beware sikit girls ! Diorang ni nak dapatkan kita macam-macam diorang akan cakap. Lepas dah dapat kita? 

  • Control Macho - Hello ! Awak jangan nak perasan yang awak tu macho sangat boleh tak? Tolong la. Setakat muka macam tu berlambak kat tepi Petaling Street tu. Pantang betol aku.

  • Tak bagi perhatian - Okay, yang aku sendiri mengaku. Aku memang tak suka lelaki yang tak bagi perhatian kat aku. Dia boleh buat hal dia je. At least hargai la apa yang kita buat. Bagi perhatian dengan cara macam tu pun kita ni dah terharu taw cik abang oi. 

  • Pemikiran Sempit - Yang ni pun satu hal jugak ni. Adnan Sempit betol. Kalau awak tu lelaki, jangan nak mengada suruh bini duduk rumah je jage anak. Tu kolot sangat. Zaman sekarang ni takde dah perempuan yang nak duduk rumah lepas belajar tinggi-tinggi. Tak tahu ke parents we'olls dah spent banyak sangat duit untuk we'olls belajar tinggi-tinggi lepastu suruh duduk rumah? Hello, nak shopping nanti awak nak bagi duit ke? Tak kan?

  • Tak Pandai Bergaul - Lelaki. Bohong la kalau tak pandai nak berkawan kan? So, perempuan lebih suka lelaki yang pandai bergaul dengan kawan-kawan diorang. Bukan apa, dari situ akan wujud hubungan yang harmoni. Kawan aku kawan kau jugak! Faham. Lelaki yang tak reti dan tak suka bergaul ni memang tak layak bertapak di muka bumi ni.

  • Penipu - Aku memang pantang gila lelaki yang menipu. Tak salah kot kalau bagitahu perkara sebenar atau jujur. Yes! That's the point. Aku rasa lelaki patut jujur dalam ape je yang dia buat. Sebab lelaki kalau menipu memang akan kantoi. Lebih baik berterus-terang. Supaya tak terkantoi dikemudian hari. 

  • Tak Setia - Hah! Pantang maut betol aku kalau ada lelaki yang tak setia ni. Ape susah sangat? Dulu masa nak, beriya-iya janji setia sampai mati la.Sekarang bila dah lama kenal, mula muak ke macam mne? Dah mula nak cari yang lain. Orang macam ni patut kita ajar supaya dia menyesal sebab buat kita macam tu. Lelaki yang setia akan letakkan handphone dia atas meja bila makan dengan gf dia tapa meletakkan handphone tersebut dalam mood senyap. Get it? Dalam bahasa mudah tak silent phone la.

  • Tak memahami - Hey ! Awak tu tolong la faham sikit hati dan perasaan perempuan yang macam kain sutera ni. Lembut dan mudah rosak. Makanya, tolong la faham kalau perempuan tengah merajuk ke tengah sedih ke. Tolong belajar faham. Jangan ego. Faham tapi tak nak tunjuk. Takkan la kita pulak nak text bagitahu "Babe, I tengah merajuk ni". Konon-kono dia akan pujuk? Ciskek punya lelaki.
Since kita masih banyak masa untuk difikirkan tentang jodoh dan perkahwinan, maka kita sebagai perempuan berhak untuk pilih lelaki yang sesuai untuk dijadikan suami satu hari nanti. Berkawan lah dengan ramai lelaki supaya kita dapat buat penilaian dan pilihan. Harap tak salah pilih.

Jangan ingat bila kita setia gila dengan dia, dia akan percaya pada kita seratusperatus? No ! Dia pun tak percaya kat kita. Kita je yang perasan dia percaya dekat kita walaupun dah separuh mati setia!!


nfcs 

06 October 2012

: Anonymous Yang Jahat ! :

Assalamualaikum...

Astagfirullahalazimm. Setahu aku, aku tak ada lagi musuh. Bukan kata nak cari, kalau boleh nak lari jauh-jauh kalau ada yang kejar dari belakang. Tapi, orang kata hidup kita ni, setiap apa yang kita buat tak semestinya semua orang suka. Kalau ada yang aku silap, aku mintak maaf. T.T

Nafsu mengatakan perempuan itu cantik atas dasar rupanya. Akalmengatakan perempuan itu cantik atas dasar ilmu dan kepintarannya. Dan hati mengatakan perempuan itu cantik atas dasar akhlaknya.

Apa yang aku dok bebel ni bukan la pasal kena kejar dengan manusia mana-mana tapi, semalam (5/10/12) aku dapat komen dekat tiga entry aku dari sorang Hamba Allah yang serba kekurangan. Tak ada la pulak nama dia yang aku boleh track tapi dia sekadar menggunakan nama 'Anonymous'. Kesiaaann.

Semua komen yang dia bagi pulak sangat teruk. Dia berjaya buat aku istighfar panjang. Bukan apa. Kata-kata yang dia guna tu betol-betol buat aku rasa macam nak je jumpa dia depan-depan, cubit mulut dia sampai lebam. Gerammmm ! Nampak tak geramnye?

Takpe la, mungkin dia seorang hamba Allah yang lemah. Lemah dari segi akal fikiran, tutur kata tapi lebih kepada nafsu. Kalau dia lelaki, aku mintak simpang jauh-jauh. Jangan la aku dapat suami yang macam dia. Memang tak dapat kawal nafsu. Nak kata apa yang aku pakai tu seksi, buta kot dia. Ye, mungkin dia benci aku. Terima kasih wahai Anonymous sebab sudi singgah blog aku.

Lepas ni, kalau kau singgah lagi blog aku ni, dan terbaca apa yang aku tulis ni, aku nak pesan. Pegi la buat Solat Sunat Taubat. Tak baik apa yang kau buat ni. Walaupun aku tak kenal siapa kau, tapi aku tahu kau mesti seorang lelaki. Dan, kau jugak mesti tidak berpendidikan tinggi. Kau jugak mungkin bukanlah seorang hamba Allah yang taat. Don't you?

Tidak ada insan suci yang tidak mempunyai masa lampau dan tidak ada insan yang berdosa yang tidak mempunyai masa depan.

nfcs

03 October 2012

: Untuk Kau :

Assalamualaikum.

Wahai penjenayah hati,

Aku terima kehadiran kau dengan ikhlas. Aku terima segalanya dengan senyuman. Walaupun aku tahu kita belum saling mengenali. Aku tahu, mungkin silap aku membenarkan kau meragut hati aku. Maafkan aku.

Kalau kau benar-benar berniat ingin kahwini aku, kenapa sekarang kau tiba-tiba berubah fikiran? Aku tak mengerti. Bantulah aku untuk fahamkan bagaimana keadaan kau sehinggakan keputusan ini yang kau ambil. Kau pasti? Cepat sungguh hati ni bertaut.


Patutkah aku menyesal dengan keputusan hati aku sebelum ni? Aku nantikan penjelasan dari kau.

nfcs
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...